Kuih - Part 1 -

Target

Skrg ni aku tgh berkobar-kobar nak buat kuih.. Ada la 3 kuih yg aku target.. Tengok pada resipi, mcm senang. Bahan-bahan pon aku kenal.. Biasala sejak dok umah jadik surirumah ni "terpaksa" mengenali bahan-bahan masakan. Huhu..

1. Kuih Koci

Kuih fav ummi.. Aku pon ske gak kuih ni.. Tapi manis sgt la dan berlemak.. Melekit-lekit plak tu..Tapi dek pikir kuih yg ummi suka.. Tak jadi la nak komen lebih-lebih... Heheh..

2. Buah Melaka

Ni plak kuih fav aku & adik-adik.. Setiap kali tiba bulan puasa, belah petang tu kan nak p beli kuih & lauk utk berbuka..Buah melaka la yg di cari dulu... Time ni la timbul banyak komen... Ye la.. Kekadang dapat bentuk besar tapi gula kat dlm sket kemain... Mana la nak manis... Beli hari lain.. Dapat saiz kecik je.. Yg oknya gula banyak.. Manis sangat plak tuh! Lepas tu beli kat tempat lain.. Alhamdulillah.. Dapat la yg sedang-sedang saja.. Saiz sederhana... Gula kat dlm pon leh tahan.. Hmm nasib baik.. Ada yg baik hati... Saiz buah melaka besar.. Inti dlm pon rasa manisnya.. " Kedekut, Nak untung je lebih, Reti ke tak buat? , Haa yg ni baik hati, Yg ni pandai buat kuih" ... Kata-kata cenggitu mcm la dgn lancarnya keluar dr mulut aku & adik-adik.. Bulan posa pon ske kutuk.. Apakan daya, manusia yg punya mcm-mcm ragam & citarasa yg tersendiri.. Ahakss!

3. Puteri Berendam

Haa.. kuih ni tak pernah cuba rasa langsung.. Tak kenai bentuk rupa dier.. Tapi bila tgk kat majalah, nampak comel.. Pastu rasa tertarik plak nak mencuba... Tengok la apa yg jadi nanti.. Ok ker K.O??

kena wat satu-satu ni... mungkin ambik masa seminggu... bukan nak buat kuih berturut-turut.. Selang sehari atau dua hari la... Macam biasa.. Harapan aku -->> menjadi la....